5款冬季养生菜 让女性好孕接连冬季科学备孕要讲究四“饲”1、神养：心情愉快，性格开朗，不仅可以促进机体的免疫力，同时还能增进身体骨骼里的骨髓肝脏功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。2、睡养：确保有充裕睡眠中及丰沛的精力和体力，并做居家有时、娱乐有度、劳逸结合。准妈妈们要学会科学地生活，教导现代科学身体健康的生活方式，不休息时间，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不出月经期或产褥期等类似生理阶段同房等。

3、动养：要常常参与体育锻炼，如健美操、跑步、散步、踢球、游泳、唱歌等，可强化体力和肝脏功能。4、食养：女性日常应适当多不吃些含有“肝脏原料”的优质蛋白质，必须的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

说道到食养，各位妈咪是不是还在“肆无忌惮”的享用着各种各样的美味呢？千万不可以了哦！妈咪想好孕，可就要对某些食物敬而远之了哦！冬季备孕：五个饮食关口你过了吗？　　1、备孕期间无法不吃不含咖啡因的食品：打算分娩的妈咪不要过多饮用咖啡、茶以及其他不含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后指出，咖啡因作为一种需要影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上转变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接诱导受精卵在子宫内的着床和发育。2、备孕期间无法不吃油炸食品：这类食品含有亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很有利。

过敏性体质的人慎食致敏食品，食用有可能致敏食物对胎儿的影响仍未引发人们的推崇，但事实上，致敏食品很可能会引发流产、早产，造成胎儿畸形等多种恶性后果。3、备孕期间无法不吃罐头食品：罐头食品在制作过程中都重新加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对身体健康成人影响并不大，但补孕妈咪食入过多则对身体健康有利。

另外，罐头食品营养价值并不低，经高温处置后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的毁坏。应当不吃天然的食物。

4、备孕期间无法不吃菠菜：人们仍然指出菠菜不含非常丰富的铁质，具备白花功能，所以被当作孕期防治贫血的佳蔬。只不过，菠菜中含铁不多，而是所含大量草酸，草酸可影响锌、钙的吸取。而备孕期间应当减少钙，铁的吸取，否则影响胎儿的生长发育。5、备孕期间无法饮酒：研究指出，孕妇饮酒是导致婴儿畸形和智力幼稚的最重要原因。

这是因为任何微量酒精都可以没什么挡住地通过胎盘而转入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。酒精对大脑和心脏的危害，宝宝的的智商不会高于一般水平，不会反应迟钝、智力低落甚至白痴。

冬季补阴补气：香菇糯米饭　　材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，腊紫菜10克，虾米10克，姜5克，配料5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克。作法：1、糯米淘洗整洁后，洗净一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。2、紫菜和虾米冷水硬，并将紫菜小块细末，香菇去蒂小块丝，姜小块细末，猪肉切丝。

3、锅内放油烧热，敲姜和猪肉丝炒散。4、敲虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用配料、酱油、盐调味。5、最后放进糯米炒匀才可。

营养功效：糯米所含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、为生索B2、烟酸及淀粉等，营养非常丰富，为温补强健食品；具备补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，便秘呕吐有一定减轻起到。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美，营养价值低，需要补气益胃，强化机体免疫系统功能。

香菇糯米饭为孕前进补佳品。冬季补虚：花旗参雪蛤　　材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

作法：1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再行用温水洗净至几乎发胀，用牙签或镊子细心挑杂质。2、将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，可用。3、将花旗参小块薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放到一起用文火米饭4小时才可。小贴士：最差用沙锅隔水炖（就是小锅放到大锅里，大锅煮沸），不锈钢锅子其次，铁锅不要用。

雪蛤冷水的时间应当多达24小时，调味的时候特一点点姜汁可以较为完全地除去腥味。营养功效：雪蛤是很好的女性调补虚品，主要功能之一就是有效地补足体内雌性激素严重不足，很多打算要宝宝的女士用于雪蛤来补足激素助孕和增强体质的，与花旗参一起米饭，起着温补起到。

冬季滋阴：鲍汁花胶鹅掌　　材料：火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。作法：1、用上等猪脚、火腿、杨家鸡煮出高汤，去骨后重新加入鲍汁熬煮成香浓浓郁的浓汁。

2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放进调味盅，放入熬煮好的高汤中，放进盐、配料等调味品，用文火米饭6小时左右，至汤汁收干才可。3、将芥菜洗涤后过水用浓汤灼熟挂碟两边，制好的花胶和花菇维持原始安放芥菜中间，再行用鲍汁芡淋上才可。小贴士：花胶的制作过程中，能用温水泡够时间。

一定无法碰油，甚至半滴的油，不然花胶不会立刻前行。花胶为胶质极重之物，更容易粘底，煮时宜用竹笪垫底，防止血迹。

营养功效：借此医角度，花胶近于有清热食疗起到，是来源于鱼鳔晒干做成，口感既韧性又滑爽，与鹅掌配上一起交相辉映。鲍鱼汁鲜香味浓，拌在花胶上，旁边配上以两颗碧绿脆嫩的芥菜，色香味蹬然而出有。冬季暖宫：枸杞炖羊肉　　材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适度。作法：1、羊肉整块用进水煮浮，敲冷水中洗涤血沫，切块。

2、锅中油冷时，下羊肉整块，用进水煮，姜片煽炒，烹入配料炝锅。3、翻炒后放入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。4、烧开后去浮沫，文火豪放1―1.5小时，待羊肉熟烂，去葱，姜，进味精才可。

营养功效：补肾养血。限于于肾阳盈虚而致月经较少或点滴不净，色淡红或黯红，质熟，腰膝酸软，头晕呼吸困难，或少腹冻，夜尿多，舌质深，脉沉迟。冬季补钙：棒骨海带汤　　材料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大漆、醋、盐各适度。作法：1、海带洗涤，小块丝。

2、猪棒骨浸整洁后，用热水杨世一下，再行放进热水锅中，和葱段、姜片、大漆一起熬。3、猪棒骨六成熟期时放海带下锅，并加入适量的醋。4、猪骨篮熬至煮熟，出有锅前放盐调味。

营养功效：猪棒骨中的钙非常丰富，用它清蒸，不仅味道鲜美，可以促进食欲，还可以补钙。

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